說起歌仔戲，就不得不提到70年的代當紅歌仔戲小生黃香蓮了，她曾經有過多部優秀的代表作品，例如《正德皇帝遊江南》、《江南四才子》、《唐伯虎》，當初她以帥氣逼人的扮相，迷倒了萬千粉絲。

而今67歲的她，依然擁有絕佳身材，據悉自律的她，常年維持52公斤的體重不變，並且，即便已經多年不表演，功底依然深厚。之前，她還在節目上展示過自己的伸手，大秀一字馬、朝天蹬等難度極高的動作，這般身體條件真的是羨煞旁人！

據《世界日報》報導，黃香蓮自打4歲起，就開始跟著母親到劇團進行客串演出，後來憑藉過人的天賦，被歌仔戲名導陳聰明發現並培養，後期她因參演《三笑姻緣》一舉成名。

後期，她根據自身特點，由旦角改為生角，當紅年代與唐美雲、許秀年、許仙姬等多位知名歌仔演員，撐起了一個大舞臺！

黃香蓮曾和弟弟成立「黃香蓮歌仔戲團」，致力于歌仔戲教學、推廣演出，只不過在45歲那年，因為慘賠而收掉了，她無奈感嘆：「劇院演出做一檔賠臺幣2、300萬，是環境逼我退出的，真的賠不起了...」她表示很羨慕楊麗花，到70多歲還能回電視演出。

2年前她上節目《我愛冰冰Show》時，以一襲白色勁裝亮相，許久沒在鏡頭前露面，卻還是擁有姣好的身段，稍微一用力，身上的肌肉線條就很明顯，她不吝惜展現「好武功」，直接現場就來劈腿、朝天蹬、外加伏地挺身等高難度動作，讓白冰冰忍不住問：「妳為什麼還是小生，不是老生？妳忘記老嗎？」

雖然已經退休很多年了，但黃香蓮卻十分自律，她的體重一直維持在52公斤不曾變過。之所以能夠有這般好的身材，她直言是因為自己的身體已經養成了好的習慣，即便現在不演戲，她也會每天做功課！一字馬、槍棍練身幾乎每天必做，結果過了這麼久，她的身體素質依然過硬，甚至好過剛退休那些年。

她笑稱：「當年還在舞臺上時，雖然年輕，但是工作繁忙，總是感覺體力透支，因此每天都很累，所以健康狀況並不好！現在沒有了繁忙的工作，平日裡注重保養，感覺狀態比以前還要好！我現在還能穿下40年前的衣服呢！」

黃香蓮的兒子是一位機師，如今也有了三個孫子，因此現在的她每天都過得十分充實快樂。她每天除了在學校教授課程之外，還會在網路教大家閩南語和歌仔戲。晚年生活真的是充實又美好啊！